Cena Medievale

In occasione della seconda edizione di Vercellae Hospitales, viene proposta la cena di tipo medievale presso la Sala San Carlo del Seminario Arcivescovile di Vercelli.

Una cena d'altri tempi dove l'apparecchiatura del desco ci riporterà ad un passato antico, ma non così sfarzoso: tovagliato in tessuto di colore chiaro, ma non ricco; stoviglie in terracotta smaltata; cucchiai in legno e forchette a due rebbi; candele in cera per illuminare gli ambienti.
Ogni pietanza verrà doviziosamente illustrata tanto nella composizione di ingredienti quanto nella modalità per "meglio gustarla" dal responsabile di cucina.

E tra una portata e l'altra, i commensali saranno allietati dalle incursioni artistiche dei trovatori, un gruppo di stravaganti personaggi che esporranno, a loro modo, alcune vicende liberamente ispirate al Jeu de la Feuillée, opera rappresentata nel XIII secolo.

POSTI ESAURITI

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